Hirtshals er en by på skrump.
De unge flytter væk, de ældre dør, og der fødes for få børn.
Det er en udfordring for virksomhederne.
Og det er en udfordring for kommunekassen.
Men på havnen i Hirtshals gør succesvirksomheden Entech Marine sit til, at flere unge bliver boende lidt længere.
Og de deler gerne ud af opskriften bag.