Annonce
FSSC 22000 Opgraderingsseminar
Bliv klædt på til at imødekomme de nye krav, FSSC stiller i deres standard!
Målsætning
Efter gennemførelse af dette kursus vil deltagerene have et grundlæggende kendskab til indholdet i den nye version 4 af FSSC standarden. Desuden vil deltageren få indsigt i fortolkningen af de nye elementer i standarden.
Indhold
Der vil blive en gennemgang af:
- FSSC standarden i forhold til andre standarder - GFSI scheme
- Ændringerne i FSSC standarden og dennes krav
- Hvad er food defence - her også nogle praktiske syn på dette
- Hvad er food fraud - her ligeledes nogle praktiske syn på dette
- Hvordan takler man uanmedte audits - Q&A"
- Tanker om hvad bringer den nære fremtid af ændringer inden for standarder og certificeringer
Målgruppe
Kurset henvender sig til kvalitets- og systemansvarlige samt andre ledende medarbejdere med ansvar for efterlevelse af kravene til virksomhedens ledelsessystem for fødevaresikkerhed.
BREAKING