FORCE Technology udbyder et to dages kursus den 23.-24. februar i Vejen om fødevaresikkerhed og de hygiejneproblematikker, der kan være i forbindelse med produktionsudstyret. Emner som mikroorganismer, kontaminering, korrosionsbestandighed, rengøringsvalidering, materialevalg og overfladebehandling vil blandt mange andre blive berørt.

Kurset er baseret på en teoretisk gennemgang af de forskellige problemstillinger kombineret med gruppearbejde og gennemgang af cases.

Kurset henvender sig til personer, der arbejder med eller er ansvarlige for produktion, konstruktion eller vedligehold.

Læs hele kursusbeskrivelsen og få flere praktiske oplysninger om kurset her.